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热菜家常菜

杂蔬咖喱饭

2022-03-19 10:41:07

ps:南瓜丁大一点,因为南瓜容易熟

配料表:

  • 土豆 (一小块)
  • 咖喱块 (二分之一块)
  • 胡萝卜 (一小段)
  • 泡发的贝柱 (四颗)
  • 辅食油 (适量)
  • 青椒 (一小条)
  • 南瓜 (一小块)
  • 海苔 (适量)

详细做法:

STEP1、除咖喱外的食材切丁备用

杂蔬咖喱饭

STEP2、锅内放一薄层油烧热

杂蔬咖喱饭

STEP3、放入蔬菜丁,干贝丁翻炒

杂蔬咖喱饭

STEP4、翻炒后加适量水煮至食材微软

杂蔬咖喱饭

STEP5、煮至微软后加入二分之一块咖喱,煮至汤汁浓稠

杂蔬咖喱饭

STEP6、米饭装入模具中倒扣盘子上

杂蔬咖喱饭

STEP7、浇入汤汁,贴上眼睛和线条,好啦,可以吃啦!

杂蔬咖喱饭


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