STEP1、准备好食材。

STEP2、酵母加入酸奶中拌匀（一岁以上可加50克糖），再倒入面粉中边倒边搅拌揉成光滑的面团。

STEP3、发酵到2倍大。

STEP4、发酵好的面团将气拍干净擀薄，将边缘切平，再切成三角形。

STEP5、刷一层植物油卷起。

STEP6、成形的馒头进行二次发酵后，冷水上锅大火烧开转中小火蒸15分钟焖5分钟出锅。

STEP7、出锅开吃。