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火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

2022-03-19 10:41:07

建议现做现吃,刚出炉时十分酥脆可口。

配料表:

  • 饺子皮 (12张)
  • 火腿肠 (3根)
  • 玉米油 (20克)
  • 蛋黄液 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1火腿肠切成小段,备用。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP2、取一张饺子皮,均匀地刷一层薄薄的油,往上叠放一张饺子皮,继续刷一层油,最后再放一张饺子皮。3张饺子皮为1组,12张饺子皮可以做4组。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP3、组饺子皮用刀成3份,份,成细长的三角形。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP4、宽边放一块火腿肠,轻轻卷起。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP5、收口压在底部,摆放在学厨烤盘里,表面刷一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP6、放入预热好的烤箱,上下火190度,热风模式,中层烘烤15分钟左右即可。

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食

STEP7、成品

火腿一口酥,不揉面不开酥的快手零食


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