STEP1、鸭腿洗干净冷水下锅放入姜片大葱段料酒大火煮掉血水

STEP2、煮好后控水放凉

STEP3、小油白菜烫好备用

STEP4、煎鸭腿煎出鸭油了放入糖小火在炒下

STEP5、放入没过鸭腿的水加入盐老抽生抽花椒粉小火慢炖30分钟（中途翻个面）

STEP6、最后大火收汁撒上小葱黑芝麻放上油白菜和提前准备好的米饭就可以吃了

STEP7、一口米饭一口菜在来一口鸭腿太香了

STEP8、我有一个烘焙群想进群的加我好友我拉你进群