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热菜家常菜

牛奶泡面

2022-03-19 10:41:07

1.蔬菜可换成自己喜欢的2.面也可用辛拉面,我用的是海鲜面3.牛奶跟水1:1,要用全脂牛奶,当爷也可以再加一点芝士片更好吃4.配菜先焯熟透,最后放入汤中浸味,非常好吃!5.我的唯心公号:个性胜过姿色,欢迎关注,有任何疑问,可以添加咨询

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 方便面 (1包)
  • 青菜 (3颗)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 虾 (30克)

详细做法:

STEP1、.准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾

牛奶泡面

STEP2、胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须

牛奶泡面

STEP3、锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)

牛奶泡面

STEP4、焯好蔬菜,接着把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色,大约3分钟左右,捞出备用。

牛奶泡面

STEP5、再煎一个荷包蛋

牛奶泡面

STEP6、砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点

牛奶泡面

STEP7、沸腾后放入泡面饼,煮到你喜欢的软硬度

牛奶泡面

STEP8、出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了

牛奶泡面

STEP9、煮出来的面一点奶腥味都没有,就像日本拉面那种超浓郁的骨汤质感

牛奶泡面

STEP10、非常好吃哦,大家一定要去试试看

牛奶泡面

STEP11、泡面要加牛奶?你敢试试吗

牛奶泡面

STEP12、搭配一些喜欢的蔬菜,汤的味道非常的特别,煮出来的味道更加醇香浓郁,并不失一点海鲜滋味。

牛奶泡面


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