STEP1、根据食材的种类和重量，备好

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STEP2、胡萝卜切丁

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STEP3、洋葱切丁

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STEP4、肥牛焯水后，捞出备用

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STEP5、热锅下油，加入胡萝卜丁和洋葱，翻炒

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STEP6、加200毫升水，盖盖子煮2分钟

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STEP7、加入咖喱块，在翻煮

STEP8、水收干后，加入肥牛和黄油

STEP9、拿出玻璃饭盒，放入紫米饭，铺上肥牛咖喱和芝士

STEP10、加入烤箱。约15分钟，即可

STEP11、成品图