配料表:
详细做法:
STEP1、杏孢菇(或松茸)切块放入主锅
STEP2、5秒/5速,碎成末,取出备用
STEP3、姜放入主锅
STEP4、8秒/5速,碎成姜末
STEP5、鸡大胸肉切23cm块放入主锅
STEP6、8秒/8速打成肉馅
STEP7、用刮刀棒将肉馅刮至主锅底
STEP8、30秒/反转/2速,上劲儿
STEP9、加入白胡椒粉、生抽、盐、生抽、料酒、香油,10秒/2速混合均匀
STEP10、放入切好的韭菜和打好的杏孢菇碎
STEP11、30秒/2速混合,用刮刀棒将锅壁上的韭菜刮至锅底
STEP12、30秒/2速混合均匀,馅就准备好了
STEP13、赶快做一碗馄饨,再配上鸡汤
STEP14、太鲜美了!
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