配料表:
详细做法:
STEP1、调酱汁,一勺糖,一勺蚝油,三勺生抽,二勺凉白开,一勺淀粉!搅拌均匀备用!
STEP2、准备好解冻好的肥牛!
STEP3、待锅中水煮开后把肥牛烫熟!捞出备用。
STEP4、油锅热后,倒入洋葱丝,煸炒至软,
STEP5、加入适当的水,能没过洋葱就可以啦,在倒入刚刚调好的酱汁,边搅边煮!
STEP6、倒入刚刚烫熟后的肥牛,用锅铲或者筷子搅匀下,盖上锅盖,小火焖上3分钟,让肥牛充分的吸收这锅里的酱汁,入味哈!
STEP7、准备好一碗热气腾腾的米饭,浇上刚刚做好的肥牛,配上几朵提前用开水烫熟的西兰花,一个温泉蛋!撒上可爱的葱花,芝麻!出餐
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