配料表：
详细做法：
STEP1、买肉泥用料酒，盐拌匀备用，肥肉在大勺子上划拉几圈
STEP2、2小勺鸡蛋
STEP3、等鸡蛋液基本凝固后加入随意量的肉泥
STEP4、一半的蛋液盖过去即可，双面翻几次
STEP5、咔咔咔，完成
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