配料表:
详细做法:
STEP1、先准备好食材
STEP2、将虾仁、姜葱块、淀粉、蛋清、盐、胡椒粉用料理机打成泥备用(视频里我是用了两种虾仁)
STEP3、四颗鸡蛋打散开备用
STEP4、六连锅子刷上油
STEP5、舀入蛋液用小火煎
STEP6、每个蛋皮上舀入虾肉泥
STEP7、蛋皮将虾肉泥叠盖住
STEP8、轻压边边做成饺子模样
STEP9、翻面两面煎熟
STEP10、完成啦是不是很简单呀
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