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热菜家常菜

韩国料理——骨董面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 素面 (适量)
  • 烤海苔 (少许)
  • 水煮蛋 (1/2个)
  • 黄瓜 (1/3根)
  • 韩国辣酱 (1大匙)
  • ☆苹果(剁碎) (1/4个)
  • ☆洋葱(剁碎) (1/8个)
  • ☆蒜蓉 (1片的量)
  • ☆砂糖 (1/2大匙)
  • ☆芝麻油 (1大匙)
  • ☆盐(可忽略) (少许)
  • ☆胡椒 (少许)
  • ☆辣椒粉 (1小匙)

    详细做法:

    STEP1、把☆全部混合起来,搅拌好做成酱

    韩国料理——骨董面

    STEP2、黄瓜切细丝,水煮蛋对半切开,烤海苔随意的掰成丝

    韩国料理——骨董面

    STEP3、素面煮好后,用冷水洗几次至变凉,然后彻底的沥干水

    韩国料理——骨董面

    STEP4、在素面上先淋上酱,再漂亮的把2一一放上,完成~

    韩国料理——骨董面


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