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热菜家常菜

馒头火腿鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (2克)
  • 火腿肠或香肠 (1根)
  • 黑椒粉 (随意撒)
  • 奶酪片 (1片)
  • 馒头 (1/3个)

详细做法:

STEP1、小烤肠切小块放入锅中

馒头火腿鸡蛋饼

STEP2、馒头蒸软后切小块放入锅中

馒头火腿鸡蛋饼

STEP3、二个鸡蛋盐打散

馒头火腿鸡蛋饼

STEP4、先把馒头火腿加热一分钟后倒入蛋液

馒头火腿鸡蛋饼

STEP5、奶酪片撕成块随意撒

馒头火腿鸡蛋饼

STEP6、盖上锅盖小火五分钟后闷一下下,好了撒上黑椒粉(也可以不撒,我闺女爱吃我就撒了)

馒头火腿鸡蛋饼


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