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热菜家常菜

腊肠焖饭

2022-03-19 10:41:07

有香菇滑锅后先炒香菇断生再炒腊肠

配料表:

  • 腊肠 (1根)
  • 大米 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 土豆 (1个)
  • 玉米粒 (若干)
  • 青椒 (1个)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1、各种食材切好准备完毕。

腊肠焖饭

STEP2、锅中加少许油滑锅,加腊肠炒出油,再加土豆胡萝卜加生抽翻炒一下

腊肠焖饭

STEP3、炒过的菜放入电饭锅底部加洗净泡好的大米压实(菜放底部为了米饭更好入味)

腊肠焖饭

STEP4、再加入剩余其他食材,适量盐,加清水开始蒸。

腊肠焖饭

STEP5、蒸一会用筷子搅拌一下食材关上锅门继续焖煮。

腊肠焖饭

STEP6、成品出炉,好吃

腊肠焖饭


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