热菜家常菜
肉松面包机版
第一次写的菜谱有什么不好的请各位见谅哈
配料表：
- 瘦肉 （500克）
- 生姜，大葱 （适量）
- 盐 （5克）
- 白砂糖 （28克）
- 老抽 （8克）
- 生抽 （15克）
- 白芝麻 （17克）
- 鱼露 （6克）
- 食用油 （24克）
详细做法：
STEP1、锅里放入切好的瘦肉（肉块切的不要太大太厚）加入生姜，大葱煮熟捞出晾凉
STEP2、晾凉放入密封袋用擀面杖敲打10分钟，看自己的情况吧因为我是边看电视边弄的嘻嘻
STEP3、敲打成这样就可以慢慢撕成丝拉
STEP4、撕成这样就差不多啦
家常菜做法
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