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热菜家常菜

黑芝麻小馒头

配料表:

  • 芝麻 (半小碗)
  • 核桃仁 (半小碗)
  • 白糖 (少许)
  • 面粉 (两小碗)
  • 酵母 (3克)

详细做法:

STEP1、黑芝麻和核桃仁加水加少许白糖打糊状,然后和成面团,醒发至两倍大

黑芝麻小馒头

STEP2、醒发好的面团排气揉光滑,搓长条,切剂子

黑芝麻小馒头

STEP3、揉成小馒头,上锅蒸25分钟,关火焖10分钟

黑芝麻小馒头

STEP4、出锅,开吃

黑芝麻小馒头

STEP5、很甜香,好吃哦

黑芝麻小馒头


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