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热菜家常菜

香肠肉松面包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三文鱼肉松 (适量)
  • 高筋面粉 (260克)
  • 盐 (2克)
  • 0卡糖 (20克)
  • 香肠 (3根)
  • 全鸡蛋+牛奶 (总共160g)
  • 蛋黄 (1个)
  • 酵母 (3克)
  • 沙拉酱 (适量勺)
  • 植物油 (30克)
  • 香葱 (适量)
  • 番茄酱 (适量勺)

详细做法:

STEP1、面粉挖洞,倒入酵母,然后埋起来,然后撒盐,再倒入鸡蛋牛奶混合液,揉团,然后加入油,揉成光滑细腻的面团,发酵至两倍大蜂窝状。

香肠肉松面包

STEP2、发好的面团拿出来揉搓排气,分成6等分。搓成条状,两头连起来绕成环,按上对半切的香肠,再发至明显变大。刷上蛋黄液,撒上葱花,沙拉酱番茄酱

香肠肉松面包

STEP3、加了蛋黄液

香肠肉松面包

STEP4、加了葱和肉松

香肠肉松面包

STEP5、沙拉酱没挤好,大家别学我,别偷懒

香肠肉松面包

STEP6、上下180烤15-20分钟。

香肠肉松面包

STEP7、出炉

香肠肉松面包

STEP8、好吃

香肠肉松面包

STEP9、用料品牌

香肠肉松面包


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