配料表:
详细做法:
STEP1、5颗去核红枣红糖2勺水倒入破壁机选择果汁键
STEP2、做好的红枣红糖汁
STEP3、400克面粉3克酵母碱倒入面包桶
STEP4、倒入面包桶
STEP5、再倒入做好的红枣红糖汁
STEP6、面包机选择发面面团键,发面完成后再选择和面功能键揉一下面团,目的是排一下面团里的空气免得整出来的馒头气泡孔大小不一。
STEP7、油膜纸剪小块,或者直接帘子上抹油也可以。
STEP8、发好的面团
STEP9、加少量面粉揉成条,切块。
STEP10、将切口处沾面粉揉成面团
STEP11、做好的馒头胚子
STEP12、入锅再次醒发
STEP13、醒发到2倍大开火蒸
STEP14、蒸好的馒头,给老公做早餐!
上一篇:卡通馒头可爱仙人掌馒头--原创
下一篇:快手饺子皮披萨