热菜家常菜
补铁补钙补锌的银鱼蔬菜面
蔬菜末最后加入，因为煮久了维生素易流失。
配料表：
- 面条 （1份）
- 银鱼 （10克）
- 茄子 （1/8个）
- 小青菜叶 （6片。）
- 虾皮粉 （1勺）
- 儿童酱油 （3滴）
- 核桃油 （5滴）
- 鹅肝酱 （1勺）
详细做法：
STEP1、冰箱拿出做好的鸡肝西红柿胡萝卜面条（已另写菜谱分享），根据宝宝食量增减。
STEP2、蔬菜叶子放淡盐水或贝壳粉里泡30分钟。茄子去皮切成细长条。银鱼忘了拍。
STEP3、蔬菜剁碎。
STEP4、银鱼和茄子放锅里煮五分钟煮到熟，可以放榨汁机打碎，也可以手工剁碎。
STEP5、银鱼茄子和碎叶子混合备用。
STEP6、锅里放水，冷水下锅煮面条，大火烧开后转中火，10分钟后加入备好的蔬菜银鱼茄子末，加一勺鹅肝酱。煮两分钟后滴入酱油和虾皮粉，就可以起锅啦。
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