STEP1、脊骨冷水入锅，焯水后捞出备用；

STEP2、玉米切段；胡萝卜切滚刀块；小葱洗净备用；姜切两片备用；

STEP3、炖锅加入清水烧水；

STEP4、水至温热时加入脊骨、葱、姜片大火煮至沸腾；

STEP5、加入玉米、大枣、胡萝卜中火炖煮约1个小时；

STEP6、肉至软烂，加入盐调味，枸杞再小火焖炖10分钟，关火享用；

STEP7、暖心暖胃融合了玉米和胡萝卜的清甜，一碗下肚心满意足，营养丰富均衡，家人健康开心就是最大的满足。