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热菜家常菜

超简单白汁饭/意面

2022-03-19 10:41:07

全程大火勿离开,因加入奶油,注意防暴沸节奏较快,注意按顺序以免手忙脚乱

配料表:

  • 饭/意面 (两人份)
  • 维记鲜牛奶 (两瓶(500ml))
  • 多美鲜稀奶油 (一瓶(200ml))
  • 总统黄油 (适量)
  • 多美鲜马苏里拉芝士 (两片)
  • 洋葱 (半个个)
  • 白蘑菇 (一把(约四五个))
  • 万威客培根 (4片)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (小半勺)
  • 糖 (一勺)

详细做法:

STEP1、原料(忘拍了所以p了个芝士)

超简单白汁饭/意面

STEP2、牛奶、奶油、小半勺盐、一勺糖混匀待用

超简单白汁饭/意面

STEP3、洋葱切丝、蘑菇切片、培根切片,待用

超简单白汁饭/意面

STEP4、大火热锅,黄油下锅融化,等到大概如下图,有明显滋滋声

超简单白汁饭/意面

STEP5、(我用错铲子了,这是不粘锅)

超简单白汁饭/意面

STEP6、下洋葱、蘑菇翻炒至洋葱变透明变软

超简单白汁饭/意面

STEP7、下培根炒熟(微变色微卷)

超简单白汁饭/意面

STEP8、加入配好的奶汁,注意大火不断搅拌收汁后加入两片芝士(约三四分钟)

超简单白汁饭/意面

STEP9、摆盘,手机先吃

超简单白汁饭/意面


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