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热菜家常菜

夜宵。面条

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肉末 (若干)
  • 豆瓣酱 (若干)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (小半根)
  • 姜蒜 (若干)

详细做法:

STEP1、起油锅爆香姜蒜加肉末翻炒片刻

STEP2、加入豆瓣酱炒出香味,加水煮。略稀,装碗

STEP3、煮面,水里加盐,有低位即可。中途放入胡萝卜丝,时间按你口味决定是烂是半生,面条煮至筷子夹断即可起锅!

STEP4面条上撒黄瓜丝,浇上肉末,一点煮面的原汤!开吃

夜宵。面条


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