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热菜家常菜

分享一个好吃的饺子馅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米粒 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 洋白菜(圆白菜) (适量)
  • 木耳 (少许)
  • 马蹄 (少许)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 葱花,姜末 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 香油 (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 清水 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 花生油 (适量)

    详细做法:

    STEP1、所有馅料里的蔬菜切好备用,马蹄去皮!玉米不喜欢大粒的切一下就可以了

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    STEP2、肉馅加葱末姜末,香油,盐,鸡精,生抽,糖,花生油,十三香,适量清水,搅打上劲!(加水为了馅料湿润好吃)

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    STEP3、然后放入提前准备好的蔬菜碎。搅拌均匀,放冰箱冷藏备用!

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    STEP4、活好的面团,揪成大小一样的剂子,擀皮,拿出馅料包饺子就可以啦!非常好吃,一咬就汤,特别香,马蹄清脆可口,肉馅也不会腻人!!

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