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热菜家常菜

海苔肉松鳗鱼饭团

旧饭一定要全部都蒸软哦!没有技术含量!

配料表:

  • 肉松 (20-30克)
  • 白芝麻海苔碎 (30g左右)
  • 沙拉酱一包 (30g)
  • 蒜蓉辣椒酱 (一勺)
  • 鳗鱼罐头 (随取随用)
  • 旧饭 (一盘)

详细做法:

STEP1、把旧饭先放电饭锅蒸热,放肉松、海苔碎(这款是重点,白芝麻在里面会是饭团香甜嚼劲的灵魂、沙拉酱一包挤完。加辣椒吊味,带上手套混合均匀。

海苔肉松鳗鱼饭团

STEP2、在饭团中间加鳗鱼块,一点点即可,直接从罐头里面撕开,罐头从冰箱拿出来还有肉冻一样的鳗鱼汁,沁在饭团里香喷喷。

海苔肉松鳗鱼饭团

STEP3、包圆,造型不错

海苔肉松鳗鱼饭团

STEP4、香辣可口!白芝麻渣渣渣的有香麻油的嚼劲!

海苔肉松鳗鱼饭团


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