热菜家常菜
平底锅版米饭披萨
小贴士：1.土豆切越小越好熟，盛土豆的器皿越容易导热土豆熟的越快2.奶酪切的越碎越容易化3.米饭披萨也可以入烤箱烤，16010分钟左右即可，具体温度和时间根据自家烤箱脾气决定4.我入锅炒是担心不熟，如果是烤箱就不会有这个问题
配料表：
- 洋葱 （少许）
- 米饭 （100g）
- 土豆 （200g）
- 西兰花 （1朵）
- 咖啡菇 （1朵）
- 白玉菇 （少许）
- 豌豆 （少许）
- 大孔奶酪 （15g）
- 圣女果 （3颗）
- 鸡肉 （20g）
详细做法：
STEP1、1.准备材料，清洗干净
STEP2、2.将土豆去皮切丁水开上锅蒸25分钟左右，压成泥备用
STEP3、3.洋葱、白玉菇、西兰花、鸡肉切小丁；咖啡菇和圣女果切片
STEP4、4.锅内烧水，水开下入豌豆煮三分钟左右再入西兰花煮一分钟，捞出沥干
STEP5、5.锅内倒入少许油，入洋葱和鸡肉煸炒1分钟；再倒入白玉菇、咖啡菇翻炒至软盛出备用
STEP7、7.把炒好的蔬菜铺匀在米饭上，最后撒上奶酪碎，最最小火煎至奶酪融化即可
STEP8、8.切块摆盘
STEP9、9.开吃
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