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热菜家常菜

奶油味噌拉面

2022-03-19 10:41:07

1、很适合清冰箱的料理。2、牛奶跟芝麻酱是为了增加汤头浓郁的感觉,3、如果觉得太浓芝麻酱可省略,放一点香油就好。

配料表:

  • 素肉 (2-3片)
  • 玉米 (一汤匙)
  • 笋干(大茂幼笋) (一汤匙)
  • 海苔 (一片)
  • 面条 (一人份)
  • 【高汤】
  • 牛奶 (半杯)
  • 高汤(昆布茶) (一汤匙)
  • 热水 (半杯)
  • 味增 (一茶匙)
  • 芝麻酱(花生酱亦可) (一茶匙)
  • 奶油 (一汤匙)

详细做法:

STEP1、备料:宵夜时间快速料理笋干-各种品牌都差不多素肉-看个人,手边只有熏茶鹅,也可以搭配豆包,自己喜欢的配料,冰箱没有菜,不然可以健康一些。

奶油味噌拉面

STEP2、高汤:热水冲昆布茶,加入味噌、芝麻酱,混合均匀,再倒入加热。(不够咸再补盐)高汤,昆布茶就是方便啊!后来觉得味噌味道不够我另外加了一点红味噌

奶油味噌拉面

STEP3、面煮好后盛起倒入高汤,再放配料跟奶油。配上一杯冰凉的乌龙茶,后面压了两颗蒜泥进去增加香气,只能自己在家享受生活了。希望你们会喜欢

奶油味噌拉面


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