配料表：
详细做法：
STEP1、馒头切成约1厘米厚的馒头片
STEP2、鸡蛋在大碗里打散，准备另一个大碗装清水备用
STEP3、锅中热油，将馒头片先在清水中蘸一下，再裹上蛋液，放进锅中小火炸至金黄，翻面继续
STEP4、两面金黄后即可出锅，趁热撒上一些盐即可
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