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热菜家常菜

意大利面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (200克)
  • 牛肉/猪肉馅 (150克)
  • 西红柿 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 番茄酱 (100克)
  • 蒜 (5瓣)
  • 胡椒粉 (5克)
  • 黄油 (20克)
  • 百里香,罗勒叶 (适量)
  • 牛奶 (50克)

详细做法:

STEP1、锅里加烧开,下面条煮15分钟,盖锅焖5分钟,装盘放上一小块黄油拌匀备用

意大利面

STEP2、西红柿切碎,洋葱切丁,蒜剁碎,肉末放碗中加入少许油,胡椒粉,淀粉腌制

意大利面

STEP3、锅里下黄油化开,肉末翻炒几下,蒜蓉,洋葱,西红柿,继续翻炒炒,西红柿,一点点的糖,牛奶,继续翻炒,盖锅盖闷3分钟,开盖罗勒叶,百里香

意大利面

STEP4、煮到汁浓稠即可出锅淋到面上

意大利面


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