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热菜家常菜

减脂荞麦面

2022-03-19 10:41:07

虾仁要提前用料酒腌制水要少量不要没过食材荷包蛋可以撒适量黑胡椒

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 西红柿 (1个)
  • 荞麦面 (若干)
  • 虾仁 (若干)
  • 芦笋 (若干)
  • 菇蒜洋葱等 (若干)

详细做法:

STEP1、先将荞麦面煮开后捞起装盘

STEP2、热锅炒洋葱大蒜,爆香后放入番茄菇虾仁,盐少量,酱油少量,加入适量水

STEP3、煎荷包蛋几分熟视自己喜好

STEP4、等锅里的料都熟后把荞麦面放入翻炒一下即可装盘


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