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热菜家常菜

小美版培根糍饭糕

2022-03-19 10:41:07

1、油锅次最多炸2块,不要贪多,块。另外,等面炸到边缘金黄色了再翻面,没炸老之前千万不要翻面,不然散的。2、附苔菜配方:糯米400克、苔菜10-20克(我放20克)盐4克、玉米油20克。做法:苔菜120度入烤箱5分钟,小美20秒10速打粉,做法。

配料表:

  • 糯米 (400克)
  • 培根 (100克)
  • 盐 (3克)
  • 玉米油 (15克)

详细做法:

STEP1、1、将400克淘洗干净,冷水浸泡过夜。第二天沥干水份,分别装入上下两层蒸锅。主锅放1000克水,35分钟/V健/小勺,开蒸。2、100克培根微波炉30秒叮熟,用厨房纸吸干水份(以上步骤忘记拍了,大家随意脑补下。3、培根切丁或小美10秒6速打碎,将、培根、盐和油统统放进主锅,40秒健

小美版培根糍饭糕

STEP2、将主锅中的材料倒入不粘方盘,手揉几下再整形、切块。180度油温下油锅,那2分钟左右捞出。

小美版培根糍饭糕

STEP3、开吃(左边的是苔菜糍饭糕

小美版培根糍饭糕


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