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热菜家常菜

秘制黄金腊肠饭

2022-03-19 10:41:07

我家炒蛋炒饭的祖传秘方就是放一点花椒粉。提香作用。非常好吃。不爱吃花椒的可以退散了! 山野菜是我拿来当配菜吃的。据说是蒲公英,有些发苦。不喜者可略过。

配料表:

  • 隔夜米饭
  • 腊肠
  • 鸡蛋
  • 花椒粉
  • 鸡精
  • 配菜:野菜

详细做法:

STEP1、鸡蛋打好

STEP2、锅放油烧热炒鸡蛋。要炒得蓬松一点

STEP3、倒米饭进去翻炒

STEP4、放斜切成片的腊肠进去翻炒

STEP5、放盐,和一小点花椒粉

STEP6、出锅关火放一点鸡精


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