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热菜家常菜

椰汁马蹄糕

配料表:

  • 马蹄粉 (1盒)
  • 椰浆 (1罐)
  • 红糖 (2片)

详细做法:

STEP1、把马碲粉均匀分成两份备用

STEP2、取两片红糖,加入400毫升清水隔水加热融化

椰汁马蹄糕

STEP3、等红糖水彻底凉了之后加入一份马蹄粉(一定要等红糖水凉了之后才能加入马蹄粉),搅拌至无颗粒,得到小黄浆

椰汁马蹄糕

STEP4、另一份马蹄粉当中加入125毫升的清水,搅拌至无颗粒,再倒入400毫升椰浆,得到小白浆

椰汁马蹄糕

STEP5、水烧开放容器,放,盖上盖子3―5分钟,等凝固了,分钟

椰汁马蹄糕

STEP6、蒸好后一定要等到放凉了之后才能切

椰汁马蹄糕


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