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热菜家常菜

牛油果鸡蛋糕

铺食制作和育儿知识都可以私聊我:HXC4752331,有需要的可以私聊进辅食育儿知识群。

配料表:

  • 牛油果 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酸奶 (20克)
  • 低筋面粉 (20克)

详细做法:

STEP1、食材准备。

牛油果鸡蛋糕

STEP2、牛油果去皮切小块放入料理机,加入酸奶。

牛油果鸡蛋糕

STEP3、搅打成泥。

牛油果鸡蛋糕

STEP4鸡蛋打散。

牛油果鸡蛋糕

STEP5鸡蛋液加入果泥、面粉。

牛油果鸡蛋糕

STEP6、搅拌均匀无颗粒。

牛油果鸡蛋糕

STEP7、倒入蒸碗封上保鲜膜扎小孔,上锅蒸20分钟切块食用。

牛油果鸡蛋糕

STEP8、成型切块装盘。

牛油果鸡蛋糕

STEP9、松软好吃。

牛油果鸡蛋糕


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