热菜家常菜
寻找记忆中的芋头糕
配料表：
- 芋头 （一斤）
- 粘米粉 （180克）
- 香肠 （适量根）
- 虾米 （一把）
- 盐 （适量）
- 芝麻 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 糯米粉 （10克）
详细做法：
STEP1、虾米一把切碎。
STEP2、香肠或者纳肉适量，切碎，将图一二，切好后，在锅上炒一下。
STEP4、加入已经炒过的肉回锅再炒一下。备用
STEP5、将粉与水按比例调好，加入锅中一齐炒一下，有一点凝固就好！
STEP6、在碟子上涂油，加入煮好的面糊，装碟以后，抖一下空气，以便糕体压的更实！
STEP7、大概20分钟左右就好啦！放凉一点加入炒香的芝麻，等完全冷却以后再吃！或者再煎一下都可以！
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