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热菜家常菜

一片吐司三明治

2022-03-19 10:41:07

鸡蛋打进外圈铺匀就可以放奶酪和内圈吐司了,不需要等鸡蛋凝固,因为需要鸡蛋液作为粘合剂把吐司粘回原貌

配料表:

  • 面包 (1片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶酪 (1片)

详细做法:

STEP1、备料,如果口重可再备盐

一片吐司三明治

STEP2吐司中间挖空

一片吐司三明治

STEP3、锅里少许油,把吐司外圈放进去,然后打入一个鸡蛋,如果口味重可以在蛋上撒一点点盐,我个人觉得奶酪味道够了,所以一般不另外调味

一片吐司三明治

STEP4、铺上奶酪

一片吐司三明治

STEP5、放上里面那块切下来的面包,稍微压一下

一片吐司三明治

STEP6、压成一片吐司的原貌,正反煎到吐司上色即可

一片吐司三明治


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