热菜家常菜
酸奶榴莲蛋糕
榴莲比较属于粘稠的，所以如果多吃它的话，体内会不利消化，如果发生这样的情况，一定要多喝开水，要不然会伤胃，榴莲还有超级丰富的纤维素，它会在肠胃中会吸水导致膨胀，如果吃过多的话就会引起便秘。所以建议不要吃太多的榴莲，适当的吃就好。
配料表：
详细做法：
STEP1、称取40克酸奶，20克低筋面粉。
STEP2、将酸奶和低筋面粉搅拌成粘稠的面糊，不要有小疙瘩就可以了。
STEP4、分离出4个鸡蛋黄，用电动打蛋器打5分钟，至蛋液浓稠，充满小气泡。蛋黄打发成功是会变白，体积膨胀到3-4倍。
STEP5、然后将酸奶面糊加入蛋黄液，切拌均匀。
STEP6、然后，倒入纸杯中。水煮沸后，大火蒸10分钟，关火焖2分钟，取出就可以了。
STEP7、成品，吃起来比较绵密。
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