热菜家常菜
枣蓉蛋糕
配料表：
- 蛋白 （9个）
- 红糖 （40克）
- 蛋黄 （9个）
- 红糖 （40克）
- 牛奶 （50克）
- 玉米油 （50克）
- 低筋面粉 （120克）
- 泡打粉 （5克）
- 枣蓉 （100克）
- 核桃 （50克）
详细做法：
STEP1、蛋白加入红糖打发到8分就可以了
STEP2、1牛奶、玉米油、红糖微微热使红糖融化趁热乳化（搅匀）2枣蓉、低粉、泡打粉画Z搅匀3搅匀搅匀4白取1/3糊里翻拌均匀与其他白翻拌均匀。
STEP3、模具是长32宽22高5.5的深烤盘
STEP4、160度25分钟左右
STEP5、完成
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