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热菜家常菜

爆浆巧克力蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (60克)
  • 巧克力 (60克)
  • 色拉油 (30克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 白棉糖 (60克)
  • 普通巧克力 (适量)

详细做法:

STEP1、先准备好所有食材我已经把巧克力和色拉油融化好了

爆浆巧克力蛋糕

STEP2、将鸡蛋和白糖拌匀用手动打蛋器打发到出泡我可能打过头了没有打蛋器的话用搅拌器搅拌均匀也可以的

爆浆巧克力蛋糕

STEP3、随后将面粉和泡打粉倒入搅拌均匀

爆浆巧克力蛋糕

STEP4、在加入之前化好的巧克力一起搅拌均匀

STEP5、倒入纸杯这时候在拿一些巧克力放在纸杯中喜欢巧克力爆浆的样子那就多放两片然后进烤箱180度15分钟即可

STEP6、烤出来就可以吃了

爆浆巧克力蛋糕

STEP7、我只给里面放了一块巧克力就是这样子的

爆浆巧克力蛋糕


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