STEP1、全麦饼干放入保鲜袋碾碎

STEP2、加入溶化的黄油拌匀后，放入模具压实

STEP3、红茶与鲜奶油混合，微波炉中高火加热40秒至1分钟后取出稍冷却

STEP4、奶油奶酪软化，加入糖拌匀至柔滑

STEP5、加入蛋黄，鸡蛋，奶油与红茶混合物，粟粉，每样东西加入后拌匀再加入下一样

STEP6、入烤箱水浴法，180度15分钟，转170度25分钟

STEP7、取出晾凉后放入冰箱冷藏2小时以上至过夜风味最佳