热菜家常菜
蛋奶吐司布丁
糖的用量根据自己口味调整，烤箱温度仅供参考.不管用多大的烤碗，装到八分满即可，烘烤过程中会膨胀.
配料表：
- 厚吐司片 （2片）
- 鸡蛋 （2个）
- 糖粉 （20克）
- 黄油 （15克）
- 牛奶 （110克）
- 淡奶油 （110克）
详细做法：
STEP1、烤碗提前涂一层黄油，吐司片切成小块.
STEP2、15克黄油隔水融化成液态.
STEP3、切好的吐司小块蘸一下黄油放进烤碗中备用（吐司很吸油，每块吐司蘸一点点黄油就行）
STEP4、鸡蛋加糖粉打散，再加入牛奶和淡奶油混合搅拌均.
STEP5、把搅拌好的蛋奶液过筛，口感会更细腻.
STEP6、把蛋奶液倒入装有吐司块的烤碗里.烤箱提前预热，175度烤三十分钟.
STEP7、出炉后筛一点糖粉装饰.
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