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热菜家常菜

圣诞老人蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 7寸海绵蛋糕 (一个)
  • 淡奶油 (400克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 草莓 (适量)
  • 巧克力豆 (适量)
  • MM豆 (适量)

详细做法:

STEP1、先烤个7寸海绵蛋糕,可以用自己喜欢的方子。我用了3个鸡蛋的日式海绵。

圣诞老人蛋糕

STEP2蛋糕冷却的时候打发淡奶油,抹面8分发就行。

圣诞老人蛋糕

STEP3、用蛋糕分片器将蛋糕分成两片。

圣诞老人蛋糕

STEP4、中间抹奶油,夹草莓。

圣诞老人蛋糕

STEP5、将另一片蛋糕放上去,开始抹面,我裱花菜鸟,抹得比较粗糙,大家不要介意

圣诞老人蛋糕

STEP6、挤奶油,放草莓,最后用巧克力装饰下就OK啦,是不是很简单?

圣诞老人蛋糕


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