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热菜家常菜

给小朋友做三明治的全麦吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 全麦面包粉 (250克)
  • 速食面片 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (140克)
  • 干酵母 (3克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (25克)
  • 黄油 (20克)

详细做法:

STEP1、先放鸡蛋,水(两一起195克,然后粉,燕麦片,酵母,糖一起放入,和10分钟加入黄油,盐,和,和,不也行,要求不高

给小朋友做三明治的全麦吐司

STEP2、我只能揉出这样的膜,不专业也做的不多,对自己要求不高

给小朋友做三明治的全麦吐司

STEP3、分三份松弛15分钟

给小朋友做三明治的全麦吐司

STEP4、擀一次卷一次再擀一次卷一次再松弛10分钟

给小朋友做三明治的全麦吐司

STEP5、最后在擀一次卷起来放吐司盒里烤箱发酵功能发酵至八分满

给小朋友做三明治的全麦吐司

STEP6、烤箱180度预热后上下火50分钟左右


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