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热菜家常菜

山药红枣小米糕

配料表:

详细做法:

STEP1、抓一把小米泡2个小时左右

山药红枣小米糕

STEP2、一小段山药洗净去皮切小块红枣用剪刀剪小一点把核去掉

山药红枣小米糕

STEP3、泡好的小米红枣山药加一点水一起放入料理杯里打碎(水加一点点有点湿润就可以了不要加多了否则会不成型)用料理棒打成糊糊

山药红枣小米糕

STEP4、碗里抹上油铺上油纸把打好的糊糊放进去

山药红枣小米糕

STEP5、上锅蒸20分钟拿出把碗倒扣把米糕倒出晾凉晾凉

山药红枣小米糕

STEP6、切成方便抓握的长条(我水加多了有点软)

山药红枣小米糕

STEP7、晒个自己学吃饭的小馋猫我用的红枣红枣味特别浓小娃胃口大开两顿就吃光了

山药红枣小米糕


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