配料表:
详细做法:
STEP1、1、带上手套把大闸蟹用牙刷清洗干净。闲人是一只一只的洗的,先把绳子解开仔细刷!然后原样绑好,注意一定要绑好,不然蒸好后会惨不忍睹2、老姜去皮切片3、蒸锅加多水加入姜片、料酒大火烧开。4、蒸帘上摆入螃蟹,注意要脐朝上、背壳朝下。蒸15--20分钟,视大闸蟹大小而定哈哈,蟹八件你准备好了吗
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