热菜家常菜
蒜蓉小龙虾
1.很简单，没啥特别的，蒜可以多放点，味道更好！2.本人做饭喜欢简单的做法，描述也尽量简单，有不明白的欢迎留言和交流！3.做菜从不p图，那些p的鲜艳美丽的有点蒙蔽别人了，我发的所有的菜谱可以说很真实的呈现给大家，跟着做，味道应该不会太差！
配料表：
- 小龙虾 （2斤）
- 啤酒 （1瓶）
- 蒜 （20瓣）
- 葱 （半根）
- 姜 （2片）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 老抽 （半勺）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、虾洗干净，买的时候可以让师傅帮你洗干净！蒜瓣切碎，葱姜准备好！
STEP2、先下水煮小龙虾(放入一点料酒和姜片)，水开两分钟出锅！
STEP4、加啤酒和小龙虾高度持平，放入盐和白糖，大火烧开五分钟，小火慢煮5分钟，大火收汁5分钟，出锅！
STEP5、又做了一份麻辣的，如果有人喜欢的话请留言，我发做法！！
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