配料表:
详细做法:
STEP1、香葱、蒜切碎粒,姜切片
STEP2、丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片
STEP3、将丝瓜片码在盘子底部
STEP4、将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片
STEP5、碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒
STEP6、将碗中调料轻拌匀
STEP7、将调料撒在北极虾上
STEP8、将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可
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