配料表：
详细做法：
STEP1、皮皮虾清水冲洗下，生姜切丝切片都可以，小葱切葱花；
STEP2、锅里倒入一饭碗的清水，放皮皮虾，同时倒入少许料酒、姜丝和适量的盐，盖锅盖煮七八分钟即可，关火，连汤汁装盘，撒上葱花点缀就OK了，是不是超级简单啦！
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