配料表:
详细做法:
STEP1、小虾洗净沥水
STEP2、红椒切丝
STEP3、葱切段
STEP4、青蒜切蒜花花椒用水冲洗沥尽水
STEP5、炒锅入油
STEP6、油微热时
STEP7、倒入花椒转小火
STEP8、待有椒香味飘出时
STEP9、将花椒捞出弃之
STEP10、再转大火
STEP11、放入葱姜和河虾翻炒
STEP12、倒入一点黄酒、生抽和盐
STEP13、待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花
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