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热菜家常菜

减脂牛油果虾仁沙拉

这个版本热量已经非常低了。虾仁又是优质蛋白。如果爱吃虾仁的可以多放鸡蛋煮成糖心切片让进去也是很漂亮呢!

配料表:

  • 牛油果 (0.5个)
  • 虾仁 (8只)
  • 小西红柿 (6个)
  • 紫生菜 (一小颗)
  • 玉米粒 (1勺)
  • 苦菊 (半颗)

详细做法:

STEP1、把所有蔬菜洗干净撕碎。家里没有小西红柿了,用的大西红柿雕了花。牛油果去皮切碎。注意,牛油果不适合搅拌。摆盘时候蔬菜打底,然后小西红柿从中间一分为二摆上层。虾仁和牛油果间隔摆盘。最后撒玉米粒!

减脂牛油果虾仁沙拉

STEP2、日式油醋汁摇匀。大概淋一勺。柠檬醋汁,淋一勺

减脂牛油果虾仁沙拉

STEP3、千岛沙拉放在裱花袋里,没有的话用保鲜袋代替,剪刀剪一个小口。这样挤出来形状和量好控制,又比较均匀

减脂牛油果虾仁沙拉

STEP4、碾碎黑胡椒撒在上面

减脂牛油果虾仁沙拉

STEP5、成品的样子。最后我还放了海苔碎修饰。这个分量没有放盐。因为油醋汁有味道的。如果你觉得淡可以稍微加一点海鲜汁。注意这是减肥餐版本的!!

减脂牛油果虾仁沙拉

STEP6、搭配了自制减肥饮品。火龙果气泡

减脂牛油果虾仁沙拉


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