配料表：
详细做法：
STEP1、将龙虾放血处理，去头取肉，切成小块
STEP2、热锅冷油，锅中放入葱段，姜片，蒜片爆炒，再放入处理好的龙虾壳与龙虾肉，喷入适量的绍兴黄酒
STEP3、在步骤2中加入高汤。1.5g盐，1g糖，0.5g白胡椒粉，加盖煮熟
STEP4、最后勾芡，葱油龙虾完成
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