零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

热菜家常菜

注意这道菜有一个非常关键的步骤就是蒜蓉要炒香再用。还要注意的是做这道菜记得多煮点饭，我保证它很下饭_

配料表：

详细做法：

STEP1、把虾仁解冻后放碗里，加入盐、胡椒粉、料酒、蚝油腌制10分钟，去腥。粉丝两小把温热水泡发开，铺到盘子里

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

STEP2、锅里放少许油把蒜蓉放进去煸香至变色（注意这一步非常重要）

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

STEP3、把炒香的蒜蓉铺在虾仁上

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

STEP4、把生抽用茶勺均匀的浇到盘子里

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

STEP5、起蒸锅，水烧开后把盘子放到蒸盖上，保持中大火蒸10分钟后，取出

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

STEP6、最后一步，锅中加少许油加热，趁热淋在虾仁上。如果家里有小葱，可以撒一点在上面进行装饰。没有也没关系，毕竟到这一步就已经很好吃啦！

零失败蒜蓉粉丝蒸虾仁

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